コパの独り言

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カテゴリ:Ristorante Coppa

  • 鈴かぼちゃ
    [ 2012-03-07 23:34 ]
  • たまにケーク・サレ
    [ 2011-02-03 00:28 ]
  • 寒いはずが、、
    [ 2010-11-12 15:24 ]
  • 夏休みがもうすぐ終わる
    [ 2010-08-25 23:23 ]
  • 雨の日は…
    [ 2010-03-23 16:02 ]
  • 冬来たりなば…?
    [ 2010-01-09 16:06 ]
  • チーズケーキ
    [ 2009-08-25 23:49 ]
  • ねこつぐら(2)
    [ 2009-08-22 12:08 ]
  • イラガ
    [ 2009-07-02 01:17 ]
  • すっきりしよう
    [ 2009-04-28 01:07 ]

鈴かぼちゃ

3月7日(水)                               
四月から中学生になる男の子が一人、やって来た。半ズボンの制服姿で、まだ幼い顔をしている。「学校でマラソン大会があると上位数名の中に入るし、野球の時はピッチャーに選ばれるんですが…」とお母さん。それで彼に「中学生になったら運動部に入るのね」と言ったら首をかしげている。小さい頃に電車や自動車に興味はなかったと言う。何をするのが好きかと尋ねてみたら「ゲーム!」と元気に答えた。「数学だけ得意な子」でなければいいけど。。。

 



初めてお目にかかる『鈴かぼちゃ』を買ってみました。
外見はふつうのかぼちゃなのに、サクッと切れます。

生で食べるもののようです。少し甘いかな〜と思っていたのに、かぼちゃの味はまったくしません。「ウリ科」らしい味というところ?
サラダにしてみました。

「かぼちゃ」である理由がないような気がする、、




<ぶつぶつ…>
鈴かぼちゃを知らなかったのは私だけ??

<ぶつぶつ…2>
桜の開花予想がそろそろ聞こえます。今年は遅めだとか。

<ぶつぶつ…3>
今日の記事、1100件め。1100回も書いたんだ、、 





by coppereye | 2012-03-07 23:34 | Ristorante Coppa | Comments(14)

たまにケーク・サレ

2月2日(水)
少しばかり気温が上がって、部屋の奥まで届く日射しが明るさを増して、、。もうすぐ立春。





「ケーク・サレ(塩味のケーキ)」作りました。葉もいっしょに1本丸ごと入れてセロリの香りが美味しいです。

材料:セロリ、オリーブの実、コンビーフ、グリエールチーズ、卵、小麦粉、塩、胡椒、オリーブオイル。




本日の猫。
ポコちゃん。動物愛護協会から連絡があり、「里親さんに、かなり手こずっている様子だから別の猫を届けましょうかと聞いたら、いつまでも待ちますとおっしゃってました」と。 「すっかりいい子になりましたよ」なんて言わなきゃよかった。仲良くなるのに苦労した分、いなくなると寂しくなりそうです。

くつろぐポコちゃん。




<ぶつぶつ…>
また『秒刊マンデー』から。

           犬にこんなカットをした人の顔が見たい。




♥"Life is like riding a bicycle. To keep your balance, you must keep moving" ~ Albert Einstein





by coppereye | 2011-02-03 00:28 | Ristorante Coppa | Comments(14)

寒いはずが、、

11月12日(金)
朝起きると冷たい雨が降っていて、いよいよ冬が、、。

寒くなると食べたくなる「海老たくさんのグラタン」を久しぶりに作ったのに、出来上がった頃には雨も止み、気温がぐんぐん上がって、、、今日は20℃くらいあるそうな。


デザート〜♪ お一人様用。






本日の猫。
バズは寒がり。いつの間にか自分で潜り込んでいます。

ミニーはまん丸になるけど、お布団の中は相変わらず嫌いです。






<ぶつぶつ…>
お気に入りのヒーターが故障。修理できるといいんだけど。。 

<ぶつぶつ…2>
カンガルーのハッチが逝って1年だと。もうそんなに?!  





♥"Death leaves a heartache no one can heal, love leaves a memory no one can steal." ~ From a headstone in Ireland





by coppereye | 2010-11-12 15:24 | Ristorante Coppa | Comments(16)

夏休みがもうすぐ終わる

8月25日(水) 
空に浮かぶ雲がはっきり見えるほど明るい夜。今夜は満月。澄んだ月を見ていると秋を思わせるのに、猛暑は当分続くらしい。

夏休みが終わるまであと1週間。このところ教室で呻き声がよく聞こえて来る。「やべっ…」「もうあかんわ」「ピンチ・・」「あ〜あ、休みがほしい」 夏休みの宿題が終わっていなくて、どう考えてみても間に合わないんだそう。部活、合宿、試合、家族旅行、、と、ゆっくり休める日は一日もなかったという子もいる。
学生さんは多忙だ。








久しぶりに「リストランテ・コパ」営業。
「ズッキーニのパスタ」です。

休業していたわけではありません。つい食べ終わってから「写すの忘れた!」となり。。


デザートに「姫リンゴ」のアイスクリーム。

広告には長野県産の姫リンゴ。製造元は山口県。販売は東京。






<ぶつぶつ…>
コパ、夏バテ中。と言っても身体はいたって元気、頭の中のこと。暑さに脳の一部が融けてしまったのかも。

<ぶつぶつ…2>
大阪市の最高齢152歳。江戸時代に生まれた人が生存、、龍馬さんに会ったことがあるかな〜 




♥ “Go forth boldly in the direction of your dreams; live the life you've imagined…“ ~ Henry David Thoreau



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by coppereye | 2010-08-25 23:23 | Ristorante Coppa | Comments(16)

雨の日は…

3月23日(火)
今日は一日中雨で・・ 特にしたいことも思いつかなくて、朝から仕事が入っていてよかった・・・。
仕事はとりあえず時間をうめてくれる。








昔、軽食も出している喫茶店にあったのがスパゲティの「ミートソース」と「ナポリタン」。最近、そういう喫茶店に入る機会がないけど、まだあるのだろうか?
で、、「スパゲティナポリタン」を作ってみた。レシピを検索すると「ケチャップを入れる、、」とある。なんだかケチャップだけで作ると恐ろしいのが出来そうで、生のトマトと缶詰のトマトを使って、ケチャップは少々にしておいた。こんなんだったかなー?

(味はいい感じでした。)






<ぶつぶつ…>
最近、消しても消しても、拒否登録してもしても、いやらしいコメントが入ってますね。撃退する方法はないものでしょうか。ああいうのが書き込んであると、なんだかマイブログが汚れるような気がして。 でも、一生懸命に書いている人を想像したら笑えてきせん? お気の毒な方々、、。 プッ








人気ブログランキングへ      今日もお越しくださいまして、ありがとうございました。
↑ お帰りにポチッとして下さったら、コパは喜びます〜。











by coppereye | 2010-03-23 16:02 | Ristorante Coppa | Comments(20)

冬来たりなば…?

1月9日(土)
昨日までの寒さのせいで、今日は平均気温だというのに暖かく感じる。春のような明るい日射しにほっとする。
今冬ということは次に春が来るということだし。。。
If winter comes, can spring be far behind?

とは言っても、庭では雑草だけが元気。プランターの中に覚えのないものがたくさん。









廃業同然になっていた「リストランテ・コパ」、復活しました。
栽培キットで収穫した生椎茸のパスタ。振りかけてあるのは「すりごま」。

                                (材料:生椎茸、キャベツ、アンチョビ、すり胡麻)





<ぶつぶつ…>
みかんの箱買い。気をつけていたのに3個もカビがはえた、、

<ぶつぶつ…2>
テレビでよく見る「つめ放題」というの、一度やってみたい。。 






by coppereye | 2010-01-09 16:06 | Ristorante Coppa | Comments(18)

チーズケーキ

8月25日(火)
一気に秋の爽やかさ、驚いた。まだ8月、まさかこのまま秋になるとは思えないけど、すがすがしい朝の空気の中で深呼吸。息がしやすい。生き返った。




不快な蒸し暑さがなくなると、何だか何かをしたくなります。
あまり時間がなかったので、材料を混ぜて混ぜて冷やすだけの簡単な「レアチーズケーキ」です。この間作ったブルーベリージャムをのせてみました。どうぞ~。











「ねこつぐら」 こんな使い方もありました。





<ぶつぶつ…>
ツクツクホーシが庭に来た!










by coppereye | 2009-08-25 23:49 | Ristorante Coppa | Comments(30)

ねこつぐら(2)

8月22日(土)
窓を開けると涼しい風が入ってくるのに、汗が流れる。相当湿度が高いようだ。。。


朝起きると「ねこつぐら」にバズが入っていた! 入ってくれるならバズの方だろう、、と思っていたけど。段ボール箱ほど「お気に入り」になるかどうかはまだわからない。


「ここ」に「ねこつぐら」の歴史と販売があります。猫が入っている商品に「本製品には猫は付属しておりません」と注意書き。










久々に「リストランテ・コパ」を営業。『カポナータ』

何のことはない、トマト、なす、かぼちゃ、セロリ、ピーマン赤黄、たまねぎをオリーブでいためて少々煮て、塩、胡椒、ミックスハーブ、バルサミコ酢を加えただけ。これに野菜サラダ。今日はベジタリアン♪






<ぶつぶつ…>
「外はカリッカリ、中ジューシー」この言葉よく聞くね〜。他の表現方法はないんかな?





by coppereye | 2009-08-22 12:08 | Ristorante Coppa | Comments(28)

イラガ

7月1日(火)
いよいよ今年も後半に入った。
お昼間は、また梅雨の晴れ間?と思うほど快晴。夜は大雨。山の方で土砂崩れが起こっていなければいいが。


昨夜の大雨で庭の植木はずぶぬれ状態だったが、ザクロの木に「イラガ」を発見。目を凝らしてみると、いる!いる! 手元にキンチョールしかなかったので、とりあえず、それを吹き付けてみた。すぐにポトポトを落ちてきた。恐怖。。
こんなヤツ。



画像は「花のある暮らし」から拝借。とてもカメラを向けられなかったので…。








夏は揖保そうめん…。 穴子、オクラ、みょうが。






<ぶつぶつ…>
梅雨のない所がなつかしくなって、パッチワークの畑を載せてみる。帰りの飛行機の中から。


<ぶつぶつ…2>
これも、帰り。シアトルの上。「イチローさ〜ん!」 、、引っ越したんだっけ?






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by coppereye | 2009-07-02 01:17 | Ristorante Coppa | Comments(26)

すっきりしよう

4月27日(月)
寒い。クリーニングに出そうと袋に入れておいたセーターを引っぱり出して着た。

「二年使わなかったら捨てましょう」とテレビで言っているのを聞いた。ちょうど家の中をすっきりさせたいと考えていたところ。よし、私も真似よう!と決心。我家の場合、まず十年使わなかったもの、、から始めてもいいくらい。あの震災で着の身着のまま状態になったはずなのに、いつのまにこんなにモノが増えたのだろう?








うちの庭から。
昨年暮れにいただいたシクラメンが、ふたたび満開に…

イトバラナン(糸葉ラナン)キンポウゲ科、ラナンキュラス属だそう。とにかく強い!



久々に「リストランテ・コパ」営業。本日の「シェフのおススメしないモッツァレラチーズのパスタ」。おススメでないのは、すっきり系が食べたかったから。。

(モッツァレラチーズ、トマトソース、無塩バター、バジリコ、パルミジャーノレッジャーノ)





<ぶつぶつ…>
ふぞろいの苺を食べる場合、ヘタのところがツルツル光っているのが甘いって知ってた?

<ぶつぶつ…2>
豚インフル、、、。








by coppereye | 2009-04-28 01:07 | Ristorante Coppa | Comments(12)
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花と猫ともろもろと… 絵日記


by coppereye
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